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すべてオーガニック(有機)原料です!
乳化剤など使用しておりません。そのため、ごま油とそれ以外の材料が常に分離しています。よく振ってお使いください。これが自然なドレッシングです。
優しい味わいはどんな料理にも相性抜群です!
冷たい料理ならなんでもお使いいただけます。詳しくは下記レシピをご覧ください。
東京発オーガニック!
オーガニック野菜を中心とする化学調味料不使用飲食店のオーナーシェフが完全手作りで作りました。
※レシピ
サラダにたっぷりお使いください。
冷奴に
冷(温)ぶたシャブのソースに
茹でて冷水でしめた蕎麦に
冷製パスタソースに
刺身や馬刺しなどカルパッチョのソースに
ふかしたじゃがいもに加えてポテトサラダに
生ハムとアボカドあえに などなど
また本品をベースにドレッシングバリエーションを展開することができます。
荒ごしした梅干しと大葉の千切りを混ぜる
ゆず果汁とゆず皮のおろしを混ぜる
豆板醤やシラチャーソースを混ぜる
炒りごまを混ぜる などなど
使用上の注意
よく振ってお使いください。
本品はなまものです。開栓後は保存状態に関わらずお早めにお召し上がりください。
冷暗所にて保管。開栓後は特に冷蔵庫など涼しい場所での保管をおすすします。凝固しても常温にて元に戻ります。
使用後の容器を分別しましょう。キャップは後ろに引いて一周回すと外すことができます。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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