ABOUT

オーガニック&ナチュラルな日本酒を販売しています。

田んぼと酒造りとあなたをつなぐ、環境に配慮した酒造りを応援しています。

蔵元はこの価値を多くの人たちに伝えるために、原料づくりからこだわり、新しい形の酒造りにチャレンジしています。

結果、自然の持つ力の壮大さ、その希少さを体感することができ、そしてその価値が濃縮した未来につながるシンボルたりうる味わいばかりが集まりました。

これらのお酒は、各工程での手間やコストもかかり、完成する数量も限られます。
こうした課題は、全国で作られるオーガニックナチュラルな日本酒に通じることです。
そのため、あえて未来の日本のお酒にあるべき価格に設定となります。
ぜひその意味も理解していただきながら手に取ってみてください。
そして、共感いただけたら、周りの多くの人たちに伝えていただけると嬉しいです。

そして同じ思いで自然食品を応援しています。