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Bambi 純米吟醸 (ナチュラル日本酒)

¥5,650 税込

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幻の米「イセヒカリ」100％！奈良原生林で育まれる有機栽培米が原料です。奈良のシンボル「鹿」とイセヒカリのラベルが素敵なアートに。ドライタッチなタイプでとても複雑な味わいです。
ばんび純米吟醸　奈良県産

ストーリー

伊勢湾台風が伊勢神宮の田圃を薙ぎ倒した後に奇跡的に2株の稲が立っていた。コシヒカリの突然変異種「イセヒカリ」。このイセヒカリを奈良市内の春日山原生林で有機栽培で収穫し、創業500年の歴史をもつ上田酒造が生駒の名水で、代々受け継がれた腕と勘を持って、嬉しいことが長く長く続くようにと思いを込めて醸した純米吟醸。

こんなシーンで

高級レストラン、迎賓用、個人宅での飲用など。華やか、かつ芳醇で米の旨味が存分に引き出された最高級酒。米の旨味を最大限に引き出した醇酒タイプの酒質。わずかな山吹色。やや冷たい温度帯からぬる燗まで、飲み飽きせず幅広く楽しめる。ロックも美味しい。さらにワイングラスで華やかさを活かし、軽食とワイン感覚で。伊料理、中華、ステーキも。さらに甘い菓子やチョコレートと。

原材料名　米(日本産)、米こうじ(日本産米)
精米歩合　60%
内容量　720ml
アルコール分　15度
製造者　上田酒造株式会社　奈良県生駒市壱分町866-1
販売者　恵比寿松田酒店　東京都渋谷区恵比寿1-27-10-701　

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